Μάρτης ο πονηρούλης…
Μάρτης είναι χάδια κάνει, πότε κλαίει, πότε γελάει… Πρωτομηνιά φίλοι μου και καλό μήνα. Ας.
Read MoreΚατηγορία άρθρων: Λαογραφικά
Μουσικές μνήμες Μικρασίας: «Μπουρνόβα με τα κρύα νερά», με τον γνήσιο Σμυρναίο Στέφανο Βέζο
Μια σπάνια ιστορική ηχογράφηση του τραγουδιού «Μπουρνόβα με τα κρύα νερά», με τον γνήσιο Σμυρναίο.
Read More
ΓΙΟΥΚΟΣ ΟΙ ΖΩΕΣ ΜΑΣ
γράφει η Μαρία Β. ΣΑΚΕΛΛΑΡΙΟΥ Δέσποζε σε κάμαρες των χωριατόσπιτων. Στημένος σε ξύλινο κασόνι. Φιλοξενούσε σε.
Read More
Πολιτισμικές προσεγγίσεις στην Τούρκικη γαστρονομία
* επιμέλεια στήλης : Β. Δ. Ιστορικό υπόβαθρο της τουρκικής γαστρονομίας από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
Read More
H ιστορία του ψωμιού μέσα από ένα σπάνιο φωτογραφικό υλικό
Η ιστορία του ψωμιού ξεκινάει πριν από 30.000 χρόνια στην Ευρώπη.Το πρώτο ψωμί που φτιάχτηκε.
Read More